Aktiviteter på Hornemansgården

Sommeliér (vinkelner) Henning Dolve tar med seg sitt usedvanlig gode humør og uendelige kunnskaper om mat og vin, og gjennomfører et kurs for alle som vil ha et lite blikk inn i smakens forunderlige verden og for dem som har litt interesse for mat og drikke.

Norge og Trøndelag har lange tradisjoner når det kommer til ølbrygging. I løpet av det siste tiåret har tradisjonen igjen blitt løftet fram og omfavnet. Austmann bryggeri ble etablert i 2012 og har vært med på den fantastiske ølreisen vi har hatt her i landet de siste årene.