Gårdens Tapasmeny

*Chiligravet laks
*Serranoskinke
*Manchego
*Mozzarella Scamorza
*Soppconfit
*Tortilla Española - Spansk Omelett
*Tapasboller i Salsasaus
*Pestobakte poteter
*Marinert Oliven
*Hvitløk- og chilimarinert Scampi
*Tomatsalat
*Blandet salat
*Aioli
*Mangosaus
*Focaccia og smør


Hornemans koldtbord

*Reker og egg
*Gravlaks med Hornemans egen sennepssaus
*Røkt ørret og eggerøre
*Roastbiff og sylteagurk
*Røkt svinekam med aprikosmarmelade
*Kyllingvinger med salat
*Spekeanretning med spekeskinke, fenalår, morrpølse og potetsalat
*Remulade, Majones, Rømme, Italiensk salat
*Hjemmebakt brød og Smør

 

Havens Vårbord

*Reker og Egg
*Gravlaks og Hornemans Sennepssaus
*Røkt ørret
*Eggerøre
*Røkt svinekam med aprikosmarmelade
*Chili- og hvitløksmarinert scampi
*Kyllingrullade med Tzatziki
*Fylt tortilla
*Tomatsalat
*Blandet Salat
*Aioli, majones, rømme
*Hornemansgårdens grovbrød
*Foccacia
*Smør

 

Lunsjbuffet

• Hjemmelaget grovbrød
• Karbonade med løk
• Salat og tilbehør
• Ost og skinke
• Laks og eggerøre
• Vaffel med ost
• Kaffe og te med påfyll

Ta kontakt med oss for tilbud på 73 84 17 00 eller post@hornemansgarden.no